Whatever

Casi un mes sin tener más de diez minutos para sentarme aquí y escribir unas letras.
Mes que he estado sumergida en un montón de trabajo (léase con tono contento e ilusionado…). Una vez más las expectativas me han hecho pasar este mes con el humor un poco más bajo de lo normal.
Cuando Emma empezó en el cole, pensaba que tendría tiempo para hacer un montón de cosas, a saber: leer, limpiar, cocinar, tejer, nadar… Ahora lo escribo y todavía me da la risa.
El Universo hizo acuse de recibo a todas esas peticiones que yo había mandado, solicitando trabajo, y decidió enviármelo todo junto. Con resultado de no solo no poder hacer todo lo que me apetecía, sino que he estado hasta durmiendo una cuarta parte de lo que lo hago normalmente.
Ayer por fin, pude ir aclarando la mesa, e ir terminando con todo lo que tenía pendiente. Hoy me he sentido igual que cuando estaba en la Universidad y hacía el examen final. Al menos hasta que empezaban los nervios por ver la nota, tenía unos días de total relax y tranquilidad.
Este mes pasado, hemos hecho algunas cosas, y hemos aprendido otras.
Soy, por naturaleza, una persona poco paciente. Cuando iba empezando el verano, y después de algunos incidentes por culpa de mi poca paciencia, decidí que tenía que hacer algo. Mis formas de aprender no son lógicas para todo el mundo, así que bueno, lo explico. El 23 de Julio puse en remojo tres pipas de aguacate. Leí un poco en la red, y descubrí que es relativamente fácil sacar esta planta, solo que el ingrediente principal es la paciencia… justo lo que yo no tenía, y lo que más necesitaba. Supe que era mi MasterClass. Puse, como escribo, tres pipas en remojo, sujetas por sendos palillos. Durante el primer mes, aparentemente no pasó nada. El segundo mes ya habían claros indicios del desarrollo de las raíces.  Y así han seguido pasando los días. Lentamente.
Mientras tanto, hice natillas y bollos de canela. Creo que voy a pasar a la historia de mi familia, como la hija, hermana, tía, algún-día-espero-abuela que siempre tenía natillas y bollos de canela. Y es que la vida es más llevadera con estos dos platos. De hecho, creo que van a formar parte de mi recetario contra el desánimo, la apatía, y la depre.
Es un gran momento del día, merendar un bollo de canela, y aprovechar ese momento para leer. He vuelto a la biblioteca de mi pueblo, y dejándome llevar solo por las portadas saqué este libro. Han pasado 15 días y sigo en shock. Es el libro más horrible que he leído en mucho tiempo, qué digo tiempo, en toda mi vida. Es triste, oscuro, incluso cruel. Menos mal, que Emma no pareció entender el mensaje del libro, y que yo, después de sacudirme el espanto de la cara, lo llevé corriendo a devolverlo al lugar de donde nunca debió salir. No sin antes hacerle una foto, por si algún día me olvido, y me vuelvo a fijar en la portada.
Ni qué decir tiene, que este mes no ha habido tiempo para amasar, ni levados largos. Pero como pan seguimos comiendo, probé el pan sin amasado, sin levado, y sin casi trabajo, que se hornea en bolsa en horno frío. Es un auténtico descubrimiento, y el pan queda bastante bueno.
Por supuesto, tampoco ha habido tiempo para tocar las agujas, pero después de un sábado sin casi dormir, el domingo se hizo necesario buscar una actividad que distrajera mi mente de cualquier cosa que fuera el trabajo. Y me dí a la tarea de bloquear el haruni. Puedo afirmar sin miedo a la crítica, que el trabajo del bloqueo es directamente proporcional a los resultados que se obtienen con él. Cuanto más me cuesta estirar, poner alfileres, volver a estirar, reposiciones alfileres.. mayor es la magia del bloqueo. De tener un guiñapo de una lana suave, a tener un chal calado enorme y resultón. Contentísima con este resultado.
La semana pasada, donde ya tenía acumulado grandes dosis de sueño y malos humores, se hizo necesaria la vía de escape. El mar,.. para alguien que ha nacido en una isla, asomarse a ver la mar, es como afirmarse en que todo sigue en su sitio, que todo sigue girando, que todo pasará.. Y aunque no pude meterme en remojo, solamente tener dos minutos para contemplarlo en silencio, perdiéndome en el horizonte, fue suficiente para recargar las pilas y seguir adelante con el resto de semana.
El remate a la semana, la puso la merienda con mis chicas del Centennial. Para agasajarlas, hice un Banoffee Pie (cuando tenga más rato, voy a tener que hablar de Laura Vitale,  que si no la conocen, se las voy presentando.. Gracias Loli, como siempre, por traer gente tan guay a mi cocina). Fácil, rápido y súper rico.
Esa tarde tuvimos overbooking de visitas, y de la tarta no quedó nada para la noche.
Y, casi tres meses después de haber puesto las pipas de aguacate en remojo, siguiendo con su vigilancia y sus cuidados, las raíces son ya patentes, se empiezan a multiplicar, y hay una clara muestra de actividad.
La paciencia es el ingrediente clave, y no olvidar que some things take time.